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菜品介绍-海带黄豆龙骨汤

  • 发布日期:2020-09-10

康民惠州食堂管理公司菜品介绍:海带黄豆龙骨汤



海带黄豆龙骨汤是多年来流行的自制汤。汤中的海带可以促进人体对钙的吸收,而大豆和排骨则含有大量的蛋白质。这种汤不仅营养高,有益健康,而且味道浓郁。营养学家分析说,海带和肋骨富含蛋白质和氨基酸,可以迅速补充体力。更重要的是,海带是典型的“碱性食品”,而大豆和排骨则是“酸性食品”。三者的结合可以使人体达到“酸碱平衡”。